Clatite cu lapte de pasare

de LUK in Prajituri, 17 Dec 2010 | 6131 vizualizari

 

Pentru ca ziceam ca am regasit desertul "lapte de pasare " intr-o combinatie delicioasa..de cativa ani datorita soacrei ....

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite:
  • 300gr faina
  • 100ml lapte
  • 250ml apa
  • o lingurita de ulei
  • 1 ou
  • 1 pliculet de zahar vanilat
  • o lingura de zahar sau 2 depinde cat le vreti de dulci(eu am pus una)
  • un pic de sare
  • Pentru lapte de pasare..vedeti reteta pe pagina mea
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu lapte de pasare:

Se amesteca oul cu zaharul vanilat,zaharul tos,sarea,uleiul,laptele si faina.Se va obtine o pasta groasa pe care o lungim cu apa.

Se incinge tigaia si o stropim cu putin ulei(daca nu e din teflon e recomandat sa intindeti uleiul pe toata suprafata).Luam cu un polonic aluatul si il punem in tigaie rotind tigaia pt a se intinde uniform.Se lasa sa se rumeneasca pe o parte(aprox 1 minut) apoi se intoarce pe partea cealalta.Se mai lasa putin si apoi se scoate pe o farfurie si se umple cu gem(eu am folosit gem de visine..e cel mai potrivit in combinatia cu lapte de pasare).Faceti toate clatitele apoi lasati-le sa se raceasca bine.

Le asezati intr-un castron si puneti peste laptele de pasare.Lasati-le o jumatate de ora sa se patrunda bine si apoi serviti.Pofta buna!

TIPS-URI

1

E important sa fie reci clatitele atunci cand le amestecati cu laptele pentru ca altfel se inmoaie prea tare..

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu lapte de pasare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

gatitdemine 1

11.02.2011, 21:54

m-am

LUK 1

11.02.2011, 22:40

da "gatitdemine" ..sa stii ca e o combinatie delicioasa...nici nu ai senzatia aceea de preaplin...care ti-o da mancatul clatitelor simple...

Dana Cristea - pusikmea 1

13.03.2011, 15:38

super, chiar o sa incerc!!!!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pachetele dulci cu afine si branza Ricotta