O reteta tare interesanta si gustoasa in acelasi timp,este luata din practice in bucatarie.
Reteta am modificat-o,am facut clatitele cum le fac de obicei.
Faina se amesteca cu zaharul,oul, si laptele.
In functie de cat de goasa este compozitia se adauga apa minerala cat sa fie compozitia potrivita pentru clatite.
Se adauga si esenta de portocala si uleiul.
Halvaua se da pe razatoarea mica.
Incingem o tigaie,punem aluat cu un polonic si incepem sa facem clatitele.
Dupa ce le-am terminat pe toate le umplem cu halvaua rasa.
1
Se servesc cu frisca si cocos colorat