Daca tot e vineri si vine week end-ul, m-am gandit sa va prezint reteta mea de clatite
Punem faina intr-un castron/oala, adaugam ouale, praful de sare, zaharul, esenta de vanilie si laptele si amestecam; apoi mai punem apa minerala pana obtinem consistenta unei smantani mai subtiri.
Incingem o tigaie de teflon si picuram putin ulei; punem cu un polonic compozitie si uniformizam sa acopere toata tigaia.Prajim pe ambele parti.
Dupa ce am terminat toata compozitia le umplem cu crema de ciocolata si le servim cu pofta :)
1
in loc de crema de ciocolata se pot servi cu gem, dulceata, miere, zahar , dupa pofta fiecaruia