Clatite cu ciocolata de casa

de madi_marin in Dulciuri, 18 Feb 2010 | 10926 vizualizari

 

Pentru ca mi-a mai ramas niste ciocolata de casa , cam moale de altfel...., de la o prajitura pe care am facut-o....m-am gandit sa impletesc niste clatite. Crema e by Miha....

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite :
  • 1 ou
  • apa rece
  • faina
  • 1 cub ciocolata menaj
  • un praf de sare
  • 2 linguri cu cacao
  • ulei pentru prajit
  • Pentru crema :
  • 1 si 1/2 cana lapte praf
  • 1 cana zahar
  • 100 g unt
  • 150 ml apa
  • 3 linguri cu cacao
  • 1/2 cana cu nuci macinate

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciocolata de casa:

Se face crema : se pune apa cu zaharul pe foc si cand s-a topit complet, adaugam untul. Se lasa sa topeasca si untul de tot, se pune cacao, se da de pe foc si se adauga laptele praf si nucile macinate fin. Se amesteca foarte bine si se lasa la racit.

Pentru clatite se bate oul foarte bine cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand faina, apa si ciocolata rasa pe razatoarea cu ochiuri mici, apoi iar faina si iar apa pana se obtine un aluat care sa curga. Se coc clatitele in tigaia unsa de fiecare data cu ulei.

Se ung clatitele cu crema moale de ciocolata de casa. Se servesc cu frisca lichida  (sau batuta) deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

epurasha2bb 1

23.02.2010, 15:48

foarte bune sunt , si eu am facut si le-am umplut cu marmelada de portocale si le-am legat ca pe pungute.Imi plac chiar mai mult cu cacao decat simple. eu am pus cacao si scoartisoara in ele, am sa incerc neaparat si varianta ta cu ciocolata! dar neaparat!

madi_marin 1

23.02.2010, 16:17

am facut si eu si 2 cu gem de zmeura....ca nu m+am putut abtine, dar n+am mai spus la nimeni.....

elena1988 1

10.03.2011, 10:48

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 10:19

Șnițele în crustă de parmezan și ierburi - Rețeta gustoasă și aromată

pe 08.05 la 13:45

Grisine cu cheddar și măsline - gustarea perfectă

pe 08.05 la 11:00

Gratin de vinete cu cartofi si cascaval – Savuros si simplu de facut

de vasimur 4

pe 07.05 la 10:38

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1115 puncte

vasimur

1072 puncte

mirela0911

1000 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

32 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]