Clatite cu branza si sos de vanilie

de karla in Dulciuri, 17 Mar 2013 | 11058 vizualizari

 

Sunt super gustoase si usor de facut,sper sa va placa

 

INGREDIENTE

  • PT ALUAT:
  • 500 grame faina
  • 4 oua
  • 800 ml lapte
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sare
  • zahar
  • PT UMPLUTURA DE BRANZA:
  • 300 gr de branza de vaci
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 galbenus
  • zahar dupa gust
  • coaja rasa de lamaie
  • PT SOSUL DE VANILIE :
  • 200 ml lapte
  • un galbenus
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilat
  • zahar dupa gust
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza si sos de vanilie:

Faceti un aluat din toate ingriedientele ,trebuie sa iasa un aluat destul de fluid.Coaceti clatitele in tigaie cu ulei incins (eu nu am mai pus uleiul la ingrediente pt ca eu am tigaie de teflon si nu este necesar ulei).

Pt umplutura puneti toate ingredientele si amestecati pana se omogenizeaza bine toate ingredientele.

Iar pt sosul de vanilie puneti laptele la fiert cu zaharul vanilat ,zaharul si esenta de vanilie ,iar cand a fiert adaugati galbenusul si amestecati pana se ingroasa 

Apoi le umpleti si le decorati cu acel sos.

             POFTA BUNA!!!!!!!!!!! 

 

 

TIPS-URI

1

incercati sa nu lasati sosul foarte mult ,eu l-am lasat prea mult si s-a ingrosat mai mult decat trebuia

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza si sos de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite banatene