Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Amestecam coaja de portocala si lamaie cu faina, apoi pe rand zaharul vanilat, cognacul si apa atat minerala cat si plata. Amestecam pana obtinem o compozitie nici prea subtire, nici prea groasa .
Intre timp pregatim si umplutura pentru clatite. Branza o amestecam cu ouale, zaharul vanilat si zaharul alb. Obtinem o crema peste care adaugam si esenta de rom si stafidele.
Si incepm prin a face clatitele, rand pe rand. Cand sunt gata punem cate o lingura din compozitie si le impaturim facand un patrat. Le asezam intr-o tava, nu este necesar sa o ungem cu nimic si lasam la cuptor circa 15 minute.
Se serveste cu smantana si zahar pudra.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola