Clatite aperitiv cu somon afumat si Miez de lapte

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2013 | 7412 vizualizari

 

A iesit minunat...asa a fost laudat :)

 

INGREDIENTE

  • Aluatul de clatite:
  • 100 ml lapte
  • 100 ml Ayran( iaurt turcesc de baut)
  • 100 gr faina
  • un ou
  • un praf de sare
  • Crema de branza cu Miez de lapte:
  • 2 bucati miez de lapte
  • branza de vaci( in jur de 7 linguri)
  • 4 linguri smantana
  • codite de ceapa tocate( cam 3 fire)
  • 1 legatura de marar( sau dupa gust patrunjel)
  • 90 gr somon afumat( facut bucatele sau felii cum va place)
  • miez de lapte taiat feliute pentru decor
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite aperitiv cu somon afumat si Miez de lapte:

Portiile vor iesi in functie de cate straturi de clatite suprapuneti.

Se pregatesc clatitele in mod obisnuit. Facem un aluat din ingrediente si le coacem in tigaie pe ambele parti. Din cantitatile din lista vor iesi 3 bucati.

Le taiem in triunghiuri cand se racesc.

Crema de branza: Amestecam toate ingredientele impreuna cu miez de lapte faramitat cu o furculita. Adaugam si verdeturile. Potrivim gustul de sare.

Ungem bucatile de clatite cu crema de branza apoi punem un strat de somon...alternam randul de clatite cu cel de branza si somon in functie de cat dorim sa iasa de inalt sau cum ne place.

Servim cu placere...este mega delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite aperitiv cu somon afumat si Miez de lapte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

ieri la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

ieri la 10:56

Papanași cu fructe confiate - Reteta dietetică la cuptor

de RODIMUR 8

pe 07.10 la 22:34

Plăcinte cu gem - Rețeta rapidă pentru un desert delicios

pe 07.10 la 10:31

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 05.10 la 10:09

TOP
utilizatori

Rocsi

150 puncte

MotanLaOale

28 puncte

alex2405

4 puncte

VI

VI 1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește