Clafoutis cu fructe de vara

de Oana in Dulciuri, 9 Iul 2015 | 7552 vizualizari

 

Un deliciu racoros pentru zile calde!

 

INGREDIENTE

    • pepene galben - 2 felii
    • nectarine – 2 buc.
    • zmeura – 100 g
    • oua – 3 buc.
    • zahar – 50 g
    • faina – 100 g
    • lapte – 250 ml
    • extract de vanilie – 1 lingurita
    • unt – 20 g
    • coaja rasa de lamaie – 1 lingurita
    • un praf de sare
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clafoutis cu fructe de vara:

  • Ungeti o tava de tarta (diametru 24 cm) cu unt

  • Taiati pepenele galben si nectarinele in cubulete si asezati-le, impreuna cu zmeura, in tava de tarta

  • Cu ajutorul blenderului Oster Versa mixati la viteza mai mare ouale intregi cu un praf de sare, apoi adaugati treptat zaharul si vanilia

  • Adaugati faina, apoi laptele, putin cate putin

  • Mixati la viteza mica pana obtineti un aluat mai subtire, ca cel de clatite

  • Adaugati la final coaja rasa de lamaie si turnati compozitia in tava, peste fructe

  • Coaceti la 180 de grade, in cuptorul preincalzit, pentru 20-30 de minute

  • Reduceti temperatura la 150 de grade spre finalul coacerii

  • Scoateti tava din cuptor cand prajitura s-a rumenit usor pe margini (puteti face si testul cu scobitoarea)

  • Lasati la racit, apoi o puteti taia

Daca ti-a placut reteta noastra "Clafoutis cu fructe de vara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu zmeura si cocos