Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
M-a inspirat aliliana asa ca m-am apucat de treaba.Eu le-am pregatit in stilul meu.
Curatam si taiem ciupercile in bucatele potrivite.Ceapa o taiem marunt.Punem cratita in care pregatim ciupercile,pe foc,o lasam sa se incinga adaugam ulei,cca 50 ml,punem ceapa si o inabusim putin,adaugam un praf de sare,apoi adaugam rosiile cu ardei,lasam sa dea in clocot.Apoi punem si ciupercile si 1/2 cana apa,punem un capac peste cratita si lasam la foc mic sa se inabuse.Spre final adaugam cubul maggi,cimbrul sosul iutel(1-2 lingurite,cat de mult ne place de iute),cand este gata punem patrunjelul tocata marunt.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola