Ciuperci umplute, la tigaie

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 24 Apr 2013 | 18133 vizualizari

 

Ciupercile umplute se fac in zeci de feluri insa eu o sa va prezint ciupercile asa cum le fac si imi plac mie. Sper sa fie pe gustul vostru ;)

 

INGREDIENTE

  • 8 ciuperci champigon marisoare;
  • 8 felii de cascaval;
  • 3-4 felii bacon gata feliat subtire;
  • 2-3 catei de usturoi pisati;
  • putin patrunjel;
  • chimen macinat;
  • sare;
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute, la tigaie:

Se curata ciupercile de coaja (unii nu le curata, dar mie asa imi place), si se rup coditele.

Bacon-ul se toaca marunt si se rumeneste putin intr-o tigaie antiaderenta.

Tocam coditele ciupercutelor si le amestecam cu bacon-ul rumenit, usturoiul pisat si putin patrunjel. Potrivim de sare, piper. Punem deasupra ciupercilor umplute cate o felie de cascaval si presaram chimen macinat grosier.

Acoperim tigaia cu un capac si le punem la foc mic. Sunt gata cand cascavalul s-a topit si ciupercile au o textura diferita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute, la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

pe 07.02 la 16:05

Tartă savuroasă cu legume și brânză de capră – Rețetă rapidă și ușoară

pe 07.02 la 10:59

Salată de crudități cu fistic - Gustoasă și hrănitoare

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov - Rețeta rapidă și sănătoasă

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Invartite cu cascaval