Ciuperci umplute

de jurnalulanei in Mancaruri de legume, 28 Oct 2010 | 5022 vizualizari

 

O mancare, sper eu, sanatoasa si care nu te tine foarte mult langa cuptor.

 

INGREDIENTE

  • ciuperci;
  • - branza de vaci;
  • - [foarte putina ] telemea de vaca (  maturata de Huedin ne place noua);
  • - sunca de Praga ( 3 felii);
  • -cozile ciupercilor ( pe care le tocam marunt);
  • -marar tocat, frunze de patrunjel pentru decor;
  • -sare, ulei, piper,
  • (hartie de copt : pentru ca sa nu le ardem tapetam tava cu un pic de ulei si hartie)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci umplute:

Se spala bine ,se curata ciupercile, apoi se taie "piciorusele" ciupercilor;

Se amesteca branza de vaci cu telemeaua de vaca, cu sunca taiata marunt cu mararul tocat si picioarele ciupercilor tocate marunt, saram, piperam si  umplem ciupercile cu acest amestec.

Apoi se dau la cuptor la foc potrivit spre mic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu ceapa verde,rosii cherry si smantana