Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Partea interesanta a acestei retete este combinarea ciupercilor cu cas , simplu de preparat dar cu aspect si gust de invidiat.
Ciupecile curatate se sareaza si se umplu cu cas. Incercati sa taiati bucatile de cas astfel incat acestea sa se potriveasca perfect in "palaria cipercii". Se pot folosi si scobitori pentru fixare, care se recupereaza imediat dupa prajire.
Ouale se bat cu putina faina si pesmet .
Ciupercile trecute prin faina , se dau prin ou si se pun la prajit cu partea in care am pus felia de cas in jos dupa care le intoarcem .
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola