Ciuperci în sos de soia

de ionix in Mancaruri de post, 28 Mar 2010 | 11950 vizualizari

 

INGREDIENTE

 
  • ½ kg ciuperci mai mari
  • o ceapa
  • un morcov
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • 5 linguri cu sos de soia
  • 4 linguri cu apa
  • O lingura cu ulei de masline
  • ¼ lingurita busuioc
 
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci în sos de soia:

 

 

Uleiul de masline se pune la incins cu 2 linguri de sos de soia.

Se pune ceapa  taiata julien, un catel de usturoi taiat rondele si ciupercutele taiate rondele.

Se lasa circa 4-5 min la inabusit.

Dupa aia se adauga morcovul taiat rondele, fasii si ardeiul taiat fasii.

Se adauga lingurile cu apa, se pune capacul si se lasa sa se patrunda bine.

Amestecam din cand in cand si mai punem soia, putin cate putin, pana terminam cantitatea data.

Cand sunt aproape facute adaugam restul de usturoi, busuiocul.

Eu n-am mai adaugat sare deoarece sosul de soia avea suficienta sare.

Au fost servite alaturi de orez fiert cu sos de soia.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci în sos de soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (8)

ionix 1

28.03.2010, 22:16

Ela, pe ici pe colo... am fost ocupata cu diverse chestii... acum ca vine si Pastele ma simt si mai obosita... te pup fato

ela 1

28.03.2010, 23:21

te pup si eu,Ionix

theodora 1

29.03.2010, 00:26

sunt fana a ciupercilor,de curand am descoperit cat de mult imi plac si le gatesc cu drag,cred ca as manca si otravitoare de mult ce-mi plac...glumesc!!!interesanta reteta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Sarmale de post cu linte si hribi