Ciuperci gratinate

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 26 Mar 2013 | 5116 vizualizari

 

Un delicios aperitiv,simplu si gustos

 

INGREDIENTE

  • 250 g ciuperci
  • 500 g cartofi
  • 3-4catei de usturoi
  • 3 linguri ulei
  • 100 g cascaval
  • 2 fire ceapa verde
  • 200 ml smantana
  • 3 linguri lapte
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci gratinate:

Punem cartofii la fiert in apa cu sare;

ciupercile feliate,le calim impreuna cu usturoiul tocat marunt iar la sfarsit condimentam cu sare si piper.

In tava unsa cu ulei punem jumatate din cantitatea de cartofi taiati cubulete apoi jumatate din cantitatea de ciuperci,urmeaza restul de cartofi si restul de ciuperci;

rasturnam deasupra smantana amestecata cu lapte apoi cascavalul ras;

lasam la cuptor pana se rumeneste iar cand scoatem tava,punem deasupra ceapa verde taiata marunt.

Se serveste calda!

TIPS-URI

1

aceste ciuperci se pot folosi si alaturi de o friptura drept garnitura

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza de Bruxelles gratinata