Ciuperci cu urzici la cuptor

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 4339 vizualizari

 

Recomand acest aperitiv foarte gustos si usor de facut.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • 200 g urzici
  • 3 ciuperci pleutorus
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri cu orez fiert
  • 6-8 oua de prepelita
  • 3 linguri cu ulei
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita condiment RASEL HANOUT care merge bine cu orez si legume
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu urzici la cuptor:

In tigaia cu ulei calim ceapa tocata marunt si ciupercile feliate, dupa cateva minute adaugam urzicile bine curatate, bine spalate, oparite 5 minute, scurse si taiate, usturoiul pisat apoi orezul. Oprim focul si dupa ce s-a racit putin, adaugam ouale batute cu sare, piper si condiment. Rasturnam in vasul rotund de yena si tinem la cuptor 20 minute. Dupa ce am rasturnat pe un platou se serveste cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu urzici la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Bunica 1

27.02.2013, 13:32

Am fost in piata si am vazut urzici,dar nu am luat.Acum imi pare rau

marcela1979 1

27.02.2013, 15:43

astept sa apara urzicile

Rocsi 1

27.02.2013, 20:10

Asa preparat sigur i-ar placea mamei!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Islere cu fistic și cremă ciocofistichie

ieri la 10:34

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

ieri la 09:35

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

pe 10.02 la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

pe 10.02 la 11:10

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu urzici