Ciuperci cu urzici la cuptor

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 20 Mar 2011 | 6539 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci
  • 300g urzici
  • 1ceapa
  • 5catei de usturoi
  • 2-3linguri cu orez
  • 4-5oua
  • 50g unt
  • sare,piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu urzici la cuptor:

Urzicile,curatate cu atentie,spalate in multe ape,le oparesc in apa 5min,dupa care le scurg;

ciupercile curatate,spalate,taiate marunt,le calesc in unt impreuna cu ceapa,

dupa ce a scazut apa din ciuperci,adaug urzicile taiate,usturoiul zdrobit si orezul fiert si scurs;

iau de pe foc,omogenizez bine,condimentez,apoi adaug ouale batute;

rastorn intr-un vas termorezistent si dau la cuptor 30-45min

TIPS-URI

1

se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu urzici la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Racituri de porc(Piftie)