Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga

de lilik in Mancaruri de post, 20 Noi 2012 | 21635 vizualizari

 

Nimic mai simplu si mai gustos...

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mix de ciuperci cu hribi congelate
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ceapa
  • patrunjel verde
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
  • 5 rosii mari.
  • 2 linguri vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga:

Decojim rosiile si le taiem cubulete mici.

Curatam ceapa si usturoiul si le tocam marunt,apoi le punem intr-o tigaie cu uleiul,sa se caleasca.Cand incep sa se rumeneasca punem ciupercile (fara sa le dezghetam) si le lasam pana scade toata apa pe care o lasa,apoi stingem cu cele 2 linguri de vin alb,iar cand s-a evaporat punem cubuletele de rosie.

Lasam pe foc mic 10 minute(pana scade sosul putin),potrivim de sare si piper,verificam daca sunt gata,apoi dam deoparte si punem patrunjelul verde tocat.

Servim ciupercile pe pat de mamaliga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu rosii pe pat de mamaliga" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]