Ciupercile se spala si se taie bucatele mai mici. Se curata ceapa si morcovul, se taie si se pun la calit impreuna cu ciupercile. Se calesc bine de tot apoi se pune pieptul de pui taiat bucatele si se calesc impreuna. Se pune o cescuta de apa si se lasa sa fiarba pana totul este gata. Se condimenteaza dupa gust cu fel de fel de mirodenii. La sfarsit adaugam smantana si usturoiul pisat si mai lasam sa dea un clocot.
Se serveste imediat..