Ciulama cu ciuperci si piept de pui

de pisicutzaa in Pui, 10 Mar 2010 | 16917 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 1 piept de pui
  • 250 ml de smantana
  • 500 gr de ciuperci 
  • 1 ceapa mare
  • 1 lingura faina
  • sare, piper, patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu ciuperci si piept de pui:

Se toaca ceapa si se pune la calit intr-o cratita.  Intre timp se spala ciupercile si se taie. Dupa ce se caleste ceapa se adauga si ciupercile in cratita , se pune sare si se acopera cu un capac, dand focul mic. Puiul se curata de piele, se spala si se taie ( fetele mele vor bucatele micute de carne in mancare asa ca am taiat feliute mici de pui )  le-am calit intr-o tigaie, condimentandu-l cu sare si piper. Cand ciupercile sunt aproape gata se adauga si puiul in cratita si se adauga si smantata amestecata cu faina si se mai lasa 5 minute pe foc. La sfarsit se adauga patrunjelul. Deobicei o servim cu mamaliga, dar fetele nu au mai avut rabdare sa o mai fac. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu ciuperci si piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din piept de pui