SE POATE SERVI SI RECE CU IAURT PESTE ,MAI ALES PENTRU ZILELE CANICULARE
1. Se curata dovleceii de coaja , se spala si se taie cubulete . Se pun intr o cratita la fiert timp de 15-20min.
2. Prazul se spala , se taie rondele . Ardeii grasi se spala, se curata de seminte si se taie patratele.
3. Toate acestea se adauga in ciorbita cand apa fierbe.
Cand totul este fiert , se adauga mararul tocat marunt.
4. Se da deoparte cratita si se acopera cu capac.
POFTA BUNA !