Ciorba usoara de legume cu orez

de Valclaudia in Ciorbe, 21 Iun 2015 | 3710 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica rosie
  • 1 ceapa mica alba
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ardei gras
  • 200 gr. amestec mexican (congelat la punga, din comert)
  • sare si piper dupa gust
  • 1/4 cutie rosii pasate
  • 1 cescuta orez
  • patrunjel si marar verde
  • apa cca 1,5l
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba usoara de legume cu orez:

Curatam si spalam ceapa si ardeiul.

Punem uleiul in oala la foc mic, adaugam ceapa tocata marunt si ardeiul taiat bucati, lasam sa se caleasca 2-3 minute la foc mic, adaugam mixul de legume, sare si piper dupa gust.

Punem apa peste legume, acoperim oala si lasam sa fiarba cca 15 minute.

Adaugam orezul clatit, mai fierbem cca 10 minute,adaugam apoi rosiile pasate si lasam pana da ciorba din nou in clocot, o mai lasam la foc mic cca 5 minute, oprim focul, presaram marar si patrunjel tocat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba usoara de legume cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole boabe noi cu marar