E una dintre ciorbele mele preferate!!! :)
1.Am splat carnea,am taiat-o cubulete si am pus-o la fiert,la foc mic.Am dat la o parte cu o paleta.spuma.
2.Am curatat si am spalat legumele.Am tocat marunt ceapa,telina verde si am dat pe razatoare morcovii.
3.Cand aproape s-a fiert carnea am adaugat legumele,tocate mai sus si am lasat sa fiarba cam 15 minute,apoi am adaugat cartofi taiat cubulete,fasolea pastai si mazarea,si am mai lasat sa fiarba 15 minute.
4.Am adaugat sosul de rosii,2lg de bors magic,patrunjelul,leusteanul si frunza de telina tocate marunt.Am potrivit de sare si am mai lasat 10 minute,apoi am stins focul.
Serviti calda,cu smantana si ardei iuti,la placere.Pofta buna.