Tare-mi plac legumele, tot felul de combinatii...asta e una din cele mai simple ciorbe zic eu!
Legumele curatate si taiate cubulete, buchetele, respectiv rondele, se pun la fiert in 3-4 litri de apa. Cand sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii si se condimenteaza cu sare si piper, apoi se mai lasa sa fiarba 5 minute. Dupa ce se opreste focul, se adauga mararul tocat si se serveste.
Pofta buna!
1
se poate acri cu bors sau zeama de lamaie daca va place