Ciorba de somn cu dovlecel

de mihaelar63 in Ciorbe, 25 Iul 2013 | 6214 vizualizari

 

Daca avem dovlecel din belsug de ce nu sa incercam cum merge si cu ciorba de peste ?

 

INGREDIENTE

  • 1 somn mic
  • cap si coada de somn
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei iute
  • 2 morcovi
  • 2 ardei
  • 2 cepe
  • 2 fire usturoi
  • 2 cartofi
  • 200 gr bacon
  • 200 gr smantana
  • 1 lamaie zeama
  • marar verde
  • leustean verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de somn cu dovlecel:

Legumele se curata si se spala.Ceapa si usturoiul se toaca si se calesc usorin ulei.

Se pune la calit morcovul ardeiul si cartoful taiti cubulete . sarati  .

Separat se fierbe usor in apa sarata pestele . Se strecoara si apa rezultata se adauga la ciorba .In acest moment se pune baconul tait fasiute .

Cand morcovul este fiert se pune si dovlecelul taiat  cuburi si mararul verde.

Dregeti ciorba cu smantana , acriti cu lamie .Asezonati cu leustean verde .

La servire se pune in farfurie si pestele .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de somn cu dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de peste