Ciorba de salata verde

de Cris2711 in Ciorbe, 26 Ian 2013 | 4191 vizualizari

 

Stiu ca sunt feluri si feluri de retete,postate si nepostate,reteta aceasta o fac de ani de zile,va astept la masa:

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana de salata verde
  • 2-3 catei usturoi
  • 300 ml iaurt natural
  • ulei
  • sare
  • piper
  • marar
  • suc de la o lamaie
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde:

Se spala salata verde bine si se scurge de apa.Apoi se taie in fasii.

Se ia o oala de 5 l in care se pun 2 linguri de ulei,eu am pus de masline.

Cand s-a incins se adauga cateii de usturoi tocati marunt,se calesc ,apoi se adauga salata,se lasa la calit,apoi se adauga apa 1,5l -2l.

Se lasa sa fiarba.se adauga sare si piper dupa gust.

Eu am lasat-o ca. 50 minute, sa fiarba la foc mediu.Apoi am adaugat sucul de la o lamaie.

Se ia de pe foc ,se lasa sa se raceasca.

Cand este rece se adauga iaurtul si mararul.

 Am ales varianta fara slanina si ou;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (46)

Cris2711 1

27.01.2013, 13:57

Ica am si dovedit-o,azi fac clatite,ca mi-a facut Laura pofta

Aurelia 07_07 1

27.01.2013, 14:40

Pofta buna va doresc

Cris2711 1

27.01.2013, 15:55

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de salata verde