Ciorba de salata creata cu bacon

de nadina73 in Ciorbe, 16 Sep 2010 | 6760 vizualizari

 

O ciorbica foarte usor si rapid de pregatit , grozav de buna cu mamaliguta si branza,cel putin in partea noastra in Ardeal asa se mananaca

 

INGREDIENTE

  • 1 salata creata verde
  • 1 capata usturoi
  • putin ulei de masline
  • 2oo g bacon
  • sare
  • 3 oua
  • 300 smantana
  • putina sare de lamaie sau bors(de data acesata nu am avut bors)-optional
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata creata cu bacon:

Se curata usturoiul si se piseaza marunt se caleste in ulei cu baconul taiat bucatele.

Salata se taie marunt si se pune peste baconul prajit,se lasa sa se caleasca 5 minute dupa care se pun  3 litri de apa si sare. Se lasa sa fiarba 15 minute dupa care se pregatestesc ouale cu smantana si se pune peste ciorbica putin astamparata (altfel se aduna oul). Se pune si putina sare de lamaie sau bors(cum nu am avut borsc am pus sare de lamaie) e grozava cu mamaliguta .

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata creata cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorbă de pui a la grec