Ciorba de pui....usoara

de kamy in Ciorbe, 27 Apr 2011 | 3761 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 aripi de pui
  • 2 morcovi
  • o telina mica
  • un pastarnac
  • o ceapa
  • 4-5 cartofi
  • leustean verde
  • 2 oua
  • 300-400 ml.lapte
  • otet
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui....usoara:

Curatam legumele,le spalam bine si le radem(sau le taiati bucati....cum doriti)

Cartofii ii curatam si ii taiem cubulete.

Aripile le parlim si le spalam bine.

Punem toate intr-o oala(in afara de cartofi),punem apa si cand carnea e aproape fiarta adaugam cartofi si sare dupa gust sau condimente.

Cand cartofii sunt fierti,inainte sa oprim focul batem putin de tot albusurile(numai sa le desfacem) pe care le adaugam la ciorba,amestecand.

Oprim focul si o dregem cu galbenusurile frecate cu 1-2 linguri de otet si 300-400 ml lapte.

Cand servim punem frunze de leustean.

Pofta buna!!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui....usoara" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu ciolan de porc