Ciorba de pui

de adry88 in Ciorbe, 24 Mai 2011 | 3459 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • morcovi
  • pastarnac
  • cartofi
  • ceapa
  • loboda
  • sare
  • piper
  • 1 foaie de dafin
  • fidea
  • rosie
  • ardei
  • pasta de tomate
  • zeama de lamaie
  • leustean
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de pui:

 se spala carnea si se curata de piele,se taie cuburi si se pune la fiert

se spumeaza de cate ori este nevoie

se curata si se spala legumele, se taie marunt si se adauga peste carne

se lasa sa fiarba la foc mic

spre final se adauga pasta de tomate si fideaua

se stinge focul si se adauga sare,piper,zeama de lamaie dupa gust

se serveste cu smantana

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