Ciorba de legume cu perisoare la slow cooker Crock-Pot

de Bunica in Slow Cooker, 3 Oct 2016 | 4403 vizualizari

 

Sâmbătă seara când m-am întors de la Florești, după atâta alergătură după obstacolele cailor, am pus ”cioroiul”la treaba. Și-a muncit din greu săracul! Întâi a făcut o ciorbiță delicioasă de legume cu perișoare.

 

INGREDIENTE

  • o ceapă
  • 1 morcov
  • o bucata de țelină
  • un ardei gras
  • 2 roșii
  • 250 ml. bors
  • o legătură de leuștean
  • Perișoare
  • 100 g.carne tocată
  • o ceapă
  • 2 linguri orez
  • 1 ou
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu perisoare la slow cooker Crock-Pot:

Pregătim perișoarele:

Ceapa curățată, spălată si tocată mărunt se amestecă bine cu sare, carnea tocată, piper și ou.

Se fac perișoare si se pun în vasul de la slow cooker Crock-Pot 2.4 l.
Ceapa, morcovul, țelina, ardeiul se curăță, spală și toacă mărunt.

Rosiile spălate le dai pe răzătotoare.

Se pun toate ingredientele în vasul Crock-Pot, se acoperă cu apă (cu două degete deasupra ingredientelor), cuplăm aparatul la priză, îl setăm pe programul High și-l lăsăm 3 ore la fiert.

Când legumele sunt fierte ridicăm capacul, punem borsul si-l mai lăsăm la fiert o oră.

Sărează după gust.

Decuplăm de la sursa de curent, punem leușteanul tocat.

Să vă fie de folos!

 

TIPS-URI

1

La servire se poate adăuga smântână.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu perisoare la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

miki_a 1

03.10.2016, 23:58

Ce bine mi-ar prinde si mie oala asta, prea mult e laudata si prea multe stie sa faca!

simona72 1

04.10.2016, 10:46

Al meu n-a somat, am facut un gulas...servesc ciobita de la dumneata

anca_rm 1

05.10.2016, 09:52

ce ciorbica buna

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de vitel la slow cooker Crock-Pot 4,7 L