Ciorba de legume cu linte

de Georgiana78 in Ciorbe, 15 Mar 2012 | 7386 vizualizari

 

Delicioasa si sanatoasa!
Scuzati pozele dar sunt facute cu tel. mobil. Astazi nu am avut aparatul foto acasa....offff.

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 1 albitura
  • 1/4 telina
  • 2 cepe
  • 1 cartof
  • taitei post
  • 1 pumn linte
  • sare
  • verdeata
  • bors sau zeama de varza
  • 200 ml suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu linte:

- curatam spalam si tocam zarzavatul

- punem la fiert ceapa, radacinoasele tocate si putin ulei

- cand sunt pe jumatate fierte adaugam cartoful si pumnul de linte spalata (lintea fierbe in aproximativ 20 min)

- dupa 10 min de fiert adaugam si pastele

- dupa inca 5 min de fiert punem borsul fiert separat cu sucul de rosii si sare dupa gust

- presaram verdeata tocata si mai lasam sa dea un clocot dupa care dam deoparte

- se sreveste cu crutoane de paine si ardei iute.

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

lintea este foarte sanatoasa si buna pentru curatarea sangelui, scaderea colesterolului si bolile de inima.

2

lintea este bogata in nutrienti - carbohidrati, fibre solubile si insolubile, sodiu, vitamine, minerale, aminoacizi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu linte" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Georgiana78 1

15.03.2012, 20:55

Va multumesc!
Incercati, nu veti regreta, mai ales ca lintea are gust asemanator cu cel de fasole boabe, asa ca....delicios si sanatos!

Aurelia 07_07 1

16.03.2012, 07:43

Incerc si eu

Georgiana78 1

17.03.2012, 17:07

Incercati caci este fff buna! Fetitele mele au mancat si le-a placut, cea mare de 4 ani jumate a spus ca ii place fasolica asta din ciorbica....este mica cum suntem noi.....

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi acrita cu zeama de varza