Ciorba de legume cu afumatura

de Ina in Ciorbe, 26 Noi 2013 | 8846 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g kaizer afumat
  • doua cepe
  • un ardei gras, 1 morcov mare
  • un borcan de rosii in suc propriu
  • un dovlecel ( eu am avut congelat )
  • varza ( cam doi pumni de varza taiata grosier )
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume cu afumatura:

Tocam ceapa, morcovul si ardeiul gras  si le calim usor in 3-4 linguri cu ulei. Kaizerul il taiem bucatele si-l adaugam peste ceapa pentru a se praji si el usor. 

Adaugam doua cani cu apa si varza tocata grosier si lasam sa fiarba . Cand varza este  aproape fiarta  turnam rosiile maruntite ( eu le-am bagat la robot ) si  bucatile de dovlecel. Lasam pe foc  pana se  fierbe si dovlecelul. 

Potrivim gustul cu sare si piper si oprim focul. Adaugam in ciorba verdeata tocata si servim. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

ieri la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 11:08

Cartofi cu ciuperci și bacon - Rețeta gustoasă la cuptor

pe 24.09 la 07:11

Chec cu Oreo și afine - Deliciu pufos și aromat

pe 23.09 la 07:49

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]