Ciorba de fasole pastai cu dovlecei

de Bya Ralu in Ciorbe, 23 Iul 2013 | 8576 vizualizari

 

Merisor mi-a dat idee de ciorbita asta,fasole verde nu am gasit:) foarte buna:D

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg fasole pastai subtiri
  • 1 dovlecel potrivit
  • 2 morcovi
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 ceapa alba
  • 2-3 linguri bulion
  • vegeta/boia dulce/piper alb/leustean uscat
  • 1/2 leg patrunjel
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 lingura otet de la tarhon
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole pastai cu dovlecei:

Ceapa o taiem marunt si o punem la calit in ulei de masline, adaugam si morcovul taiat rondele si ardeiul kapia taiat cubulete, punem putina boia dulce si piper alb. Cand s-au inmuiat legumele putin se adauga in oala cu apa pentru ciorba.

Fasolea pastai se curata la capete si se rupe in doua, se clateste bine si se adauga la fiert.

Cand sunt aproape fierte se adauga si dovlecelul curat de coaja si de seminte si taiat cubulete.

Se adauga si vegeta si leusteanul uscat si daca mai este nevoie piper alb.

Se adauga si bulionul si se mai lasa 10 minute la fiert.

La sfarsit adaugam patrunjelul tocat marunt si otetul de la tarhon.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole pastai cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de fasole verde