O ciorba diferita putin de cea originala dar foarte buna.
INGREDIENTE
- 1 ceapa mica
- 1 morcov mic
- 4 cartofi mari
- 1 ardei rosu
- 1 ardei iute
- 4 linguri de smantana
- 30 ml. ulei
- 5 linguri bulion
- patrungel verde tocat marunt
7comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu smantana si ardei iute:
- Curatam ceapa si o taiem cubulete
- Curatam morcovul si il dam pe razatoarea mare
- Curatam cartofii si ii taiem cubulete
- Ardeiul il taiem feliute
- Punem uleiul intr o oala si calim in el ceapa, ardeiul si morcovul la foc mic 5 minute
- Adaugam cartofii si 1.5 litri apa clocotita si lasam sa fiarba la foc mic
- Cand legumele au fiert adaugam bulionul, patrungelul si potrivim de sare si piper
- Servim calda cu smantana si ardei iute
TIPS-URI
1
Dupa preferinta se poate acri si cu otet balsamic
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu smantana si ardei iute" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
3137 puncte
1480 puncte
1083 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
