Ciorba cu varza acra si cu virsli, la Multicooker

1. Legumele se curata si se spala .


2. Varza acra se taie fideluta .


3. Se taie marunt ceapa si se aie cuburi ardeiul kapia , morcovul si telina verde .


4. Se seteaza Multicooker-ulpe functia fry.


5. Sotati in putin ulei legumele .Adugati carnaciorii taiati rondele .


6. Turnati doi litrii de apa si comutati pe functia boil .


7. Sarati usor si adugati varza acra si orezul .


8. Ciorba se prepara foarte repede . Dureaza doar cat se patrunde usor morcovul .


9. Capacul Multicooker-ului trebuie sa fie ridicat intimpul operatiunii de fierbere pentruca se acumuleaza rapid aburi si daca capacul este pus veti fi avertizat prin semnale sonore repetate .


10. Dupa oprire diluati smantana cu zeama calda si o adugati in oala .


11. La servire presarati in ciorba , codite de cceapa verde pentru prospetime .

Pofta buna !!!!