15comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am dorit sa ,, scap '' de un imens cap de stiuca care a avut 8 kg .
Am mai dorit sa fie ceva mai light nu foarte incarcata.
INGREDIENTE
- 1 cap stiuca .
- 1 ardei rosu
- 1 ardei iute
- 1 morcov
- 1 buc praz
- 1 tija telina verde [ apio]
- 1 lingura usturoi tocat
- 50 ml ulei
- zeama lamaie .
- smantana
- patrunjel verde
- sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu stiuca:
Legumele se curata se spala , se feliaza si se calesc in ulei 1-2 min .
Se completeaza cu 2-3 l apa in oala , se sareaza si se adauga capul de stiuca curatat si spalat. .
In maximum 20 minute ciorba este gata .
Scoateti capul de peste pe care doritori il puteti "piguli" stropit cu mujdei .
Dregeti ciorba cu zeama de lamaie , usturoi tocat , smantana si patrunjel verde .
TIPS-URI
1
Cine prefera poate inlocui zeama de lamaie cu otet de tarhon .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu stiuca" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
