25comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Doua aripi frumoase si cateva verzisoare sunt suficiente sa prepari o ciorba delicioasa .
INGREDIENTE
- 300 gr varza de Bruxelles
- 2 aripi gaina -de casa
- 1 morcov
- 1 ceapa
- 1 tija telina
- 1 cartof mare
- 1 lingura pasta ardei rosu
- 1 pahar suc rosii
- 1 foaie dafin
- 1 lingurita piper boabe
- 1 tija marar uscat
- sare
- codite de ceapa verde
- zeama lamaie -optional
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu aripioare si varza de Bruxelles:
Curatati si spalati aripile. Daca doriti sa le serviti la fiecare farfurie taiati-le in doua .
Curatati si spalati legumele .
Puneti la fiert in doi litrii de apa aripile, morcovii taiati rondele, telina taiata bucati, ceapa intreaga, sare, foi de dafin, piper, mararul uscat si pasta de ardei.
Eu am folosit oala sub presiune. Dupa 20 minute am luat oala de pe foc si respectand regulile am deschis si am adugat cartofii si verzisoarele de Bruxelles taiate in doua.
Am lasat sa fiarba impreuna maximum 10 minute si am adugat sucul de rosii.
Cine doreste mai acrisoara ciorba poate folosi zeama de lamaie.
Am inviorat ciorba la servire cu codite de ceapa verde.
TIPS-URI
1
In ultima parte a prepararii daca doriti ca varza sa nu-si schimbe mult culoarea , fierbeti fara capac . La fel puteti proceda cu orice leguma verde .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu aripioare si varza de Bruxelles" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (25)
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
