...sau cele mai delicioase prajiturele cu ciocolata :)...pot spune chiar, ca sunt...perfecte :)...daca iubiti ciocolata atunci sigur vor satisface apetitul vostru pe deplin :)...si inca ceva...merg perfect langa o cafea buna la micul dejun :)
INGREDIENTE
- 240 gr unt( 85%)
- 240 gr ciocolata neagra( 75% cacao)
- 175 gr zahar brun sau 150 gr daca alegeti sa le pudrati cu zahar la sfarsit
- 100 gr faina
- 7 oua
- vanilie
57comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chocolate moelleux:
Ciocolata se topeste pe baie de aburi. Dupa ce se topeste se lasa deoparte.
Se pune la mixer untul moale, se mixeaza 1 minut, se adauga zaharul, vanilia si se mai mixeaza pana zaharul se topeste.
Se adauga ouale rand pe rand, mixam dupa fiecare.
Ciocolata se adauga usor la amestec.
Adaugam si faina si mixam bine.
Ungem formele( silicon) cu ulei( unt)si punem compozitia cu lingurita, cam pe trei sferturi.
Coacem prajiturile la 210 grade.
Daca le dorim cu lava( sa curga) le lasam numai 8 minute. Daca le dorim moi doar deasupra le lasam 10 minute.Alegeti sa le lasati la copt in functie de cum va plac :)
Sunt absolut senzationale, va promit :)
TIPS-URI
1
daca va plac cu gust usor de caramel adaugati doua linguri de sirop de artar in compozitie
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (57)
Kuki scumpa...sa stii ca da...iti multumesc, esti mereu o dulce si-o draguta 
Sunt minunate Lau nu am mancat briose mai bune pentru ca tot un fel de briose sunt...multumesc! 
acum le am la cuptor din nou se fac rapid si sunt un deliciu 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1033 puncte
1028 puncte
1000 puncte
281 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
