Demult vroiam eu sa fac nişte chifteluţe cu ou în mijloc,un fel de ouă scoţiene,dar mereu mi se parea că un ou obişnuit de găină ar fi prea mare,carnea puţină şi nu s-ar prăji îndeajuns în tigaie.Aşa că am folosit nişte ouă de prepeliţă şi le-am copt la cuptor.Foarte bune şi arătoase.
INGREDIENTE
- 500 g carne tocata de porc
- 12 oua de prepeliţă
- 2 caţei de usturoi
- Un ou
- Sare,piper,boia
- O lingura de pesmet
- Mara si patrunjel verde
- Un morcov fiert
- Cascaval
- ulei
42comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe uriaşe cu ouă de prepeliţă:
Carnea tocata am condimentat-o,am pus usturoiul,oul,pesmetul si verdeata.
Am folosit o tava pentru briose.Formele le-am uns cu ulei
Am pus în fiecare forma putina carne,apoi oul de prepelita,morcov si cascaval.
Am acoperit cu carne.
Am uns cu putin ulei deasupra si am pus la cuptor pâna s-au rumenit frumos.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluţe uriaşe cu ouă de prepeliţă" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
