Chiftelute de pangasius

de Criss in Peste, 3 Dec 2011 | 6947 vizualizari

 

Mie imi place tare mult pestele si in ciuda a tot ce am citit despre pangasius, imi place acest peste.
Pangasius este un peste destul de gras si nu prea agreat de cei ai casei. Dar varianta aceasta de chiftelute le este pe plac si baietilor. La Auchan am gasit pangasius maruntit, ideal pentru chiftelute.

 

INGREDIENTE

  • 500 g pangasius maruntit.
  • 2 fire ceapa verde
  • 2 catei de usturoi
  • 1ou
  • 1 felie de paine
  • sare, piper
  • 2-3 linguri faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pangasius:

Am pus toate ingredientele intr-un bol (in afara de faina) si le-am mixat cu mixerul verticat. A rezultat o compozitie destul de moale in care am adaugat faina si am amestecat cu lingura sa se incorporeze toata faina.

Am modelat chiftelutele si le-am prajit in ulei incins.

 Se scot pe hartie absorbanta sa se scurga surplusul de ulei.

Le-am servit cu o salata si cartofi cu cascaval la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pangasius" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

gaby_gabytza 1

03.12.2011, 11:46

ce bine arata

Lau 1

03.12.2011, 17:10

arata bine

Criss 1

05.12.2011, 05:26

Multumesc dragele mele.

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute de peste