Chiftelute de cartofi

de marcela1979 in Aperitive / Garnituri, 7 Noi 2010 | 3794 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • frunze de patrunjel
  • 1 ardei gras
  • putin cimbru,busuioc
  • vegeta,piper
  • 2 oua
  • faina alba
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de cartofi:

Se curata cartofii si se dau prin razatoarea cu ochiuri mari.Se scurge intre maini de zeama care o lasa,se adauga morcovul razalit,ceapa tocata marunt ,ardeiul gras taiat cubulete mici.Se adauga ouale,cimbru,busuioc,vegeta si piper dupa gust si frunzele de patrunjel tocate marunt si faina alba si se omogenizeaza.Intr o tigaie se incinge uleiul si cu o lingura se ia din compozitie si se pune la prajit.Se scot intr un vas pe un servetel sa lase uleiul.Se serveste cu maioneza de usturoi si smantana si ketchup.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata a la russe