Am promis cuiva ca le execut si-i dau link pentru ghidaj, asa ca ieri am trecut la treaba. :) Iata ce-a iesit :
INGREDIENTE
- 500 g ciuperci
- 2 cepe mici
- 2-3 catei de usturoi
- 3-4 felii de paine
- delikat/ sare
- piper
- patrunjel verde
- 2 linguri cu faina
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de ciuperci:
Ciupercile se dau intr-un clocot , apoi se toaca in robot, impreuna cu ceapa, usturoiul, patrunjelul si feliile de paine. Se potriveste amestecul de sare/ delikat si piper, apoi se formeaza cu mana chiftele care se tavalesc prin faina si se prajesc in ulei incins. Se scot pe un prosop de hartie pentru a elimina excesul de ulei.
Se servesc atat calde, cat si reci, alaturi de ridichii sau castraveti proaspeti.
P.S. Ajutoare mi-au fost Gaby si Rocsi, care mi-au dat ideea de realizare. Pup, fete dragi! :-*
TIPS-URI
1
Nu face chiftelele prea mari, pentru a nu ramane necoapte la mijloc.
2
Scurge ciupercile bine de apa, inainte de a le pune la tocat.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (20)
miamyyyyyyyyy n`am incercat niciodata..
merge daca pun si ou? 
Cu ou merge foarte bine, Ubulika 
Mai greu e fara ou, ca trebuie sa potrivesti cantitatea de faina... 
asta e baiu..ca nu sunt eu cu nimeritul cantitatii asa usor
))))da o sa incerc 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
