Check cu mere

de carmenvlad in Prajituri, 22 Mai 2011 | 6959 vizualizari

 

Din albusurile ramase de la diferite prajituri sau maioneza se poate face un check delicios. Eu am facut acest check cu mere si iata ce a iesit.

 

INGREDIENTE

  • 8 albusuri
  • 1 cana de zahar
  • 2 cani de faina
  • 8 linguri ulei de floarea soarelui
  • 1 pliculet praf de copt Dr. Oetcker
  • 2 pliculete zahar vanilat Dr. Oetcker
  • 2 mere mari
  • 1 lingurita scortisoara
  • 50 g samburi de nuca
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Check cu mere:

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana cand se intaresc. Se adauga zaharul in ploaie si se mixeaza inca 5-6 minute. Se pune apoi uleiul si se amesteca cu o lingura de lemn. Se cerne faina peste care se pune si praful de copt si se amesteca usor. Se adauga merele curatate, taiate cubulete si amestecate cu scortisoara si zaharul vanilat si se omogenizeaza compozitia. Se imparte compozitia in doua si se pune in 2 tavi de check tapetate cu hartie de copt. Se pun samburii de nuca pe deasupra si se coc la foc mare pentru 10 minute si apoi la foc mediu pentru 25-30 de minute. Se opreste focul si se lasa sa se raceasca in forme. Se scot checkurile din tavi, se taie feli si se pudreaza cu zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Check cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Strudel cu mere