Chec portocale si nuci

de simo_brkic in Dulciuri, 28 Oct 2012 | 3842 vizualizari

 

Vine iarna.Ce ma face sa ma gandesc la iarna?Zapada si portocalele!Ei bine da.Portocalele ,la noi in casa tin minte bine,incepand de la Mos Nicolae pana dupa Craciun nu lipsea parfumul de portocale din casa! Mmmm ,si uite asa astazi am cautat si facut o reteta cu portocaleeee

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1 praf de copt
  • 250 g zahar
  • 4 oua
  • 200 ml ulei masline
  • 200 ml suc portocale
  • 2 linguri cacao
  • 60 g nuci macinate
  • 100 zahar pudra(pentru ornat)
  • 50 g unt (uns tava)
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec portocale si nuci:

Mai intai batem albusurile cu zaharul spuma,pana devine o crema alba si densa,poi adaugam galbenusurile.Amestecam bine adaugand si sucul de portocale si uleiul,dupa care se adauga faina cu praful de copt.

O treime din compozitie o turnam in tava unsa cu putin unt.Restul il impartim in 2,in una adaugam nucile macinate si in cealalta cacaoa.Turnam in tava mai intai partea cu cacao si deasupra cea cu nuci.Se lasa la cuptor cam 40-50 de minute,depinde de cuptor si ca sa fim siguri ca este copt dupa aproximativ 20 minute scoatem si verificam cu o scobitoare.Daca nu se lipeste nimic pe ea,inseamna ca e copt.Lasam in forma la racit dupa care punem deasupra zaharul pudra.Pofta buna!MMM

TIPS-URI

1

Puneti o cacao buna,eu am folosit una prea deschisa la culoare,si nu se vede

2

Deasupra puteti orna si cu glazura de ciocolata

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec portocale si nuci" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Chec marmorat