Chec cu zmeura

de Lau in Prajituri, 10 Sep 2013 | 6625 vizualizari

 

Sursa Timea numai ca eu am dublat cantitatile

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 160 g zahar
  • 350 g faina
  • 1 cana ulei
  • 1 cana lapte
  • 1 praf de copt
  • 1 varf cutit sare
  • zmeura
  • Sos de zmeura
  • 3 linguri zmeura
  • 2 linguri zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu zmeura:

Se mixeaza albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam zaharul si mixam pana se topeste,

Adaugam galbenusurile mixand dupa fiecare,uleiul si laptele,

Amestecam faina cu praful de copt si cernem peste compozitie,

Amestecam cu o lingura de lemn cu miscari usoare,

Turnam 1/2 din compozitie in tava unsa si tapetata cu faina,adaugam zmeura trecuta prin faina,restul de compozitie si zmeura deasupra,

Dam tava la cuptorul incalzit cca 30 min pana trece tesul cu scobitoarea,

Lasam sa se raceasca in tava,

Sosul de zmeura-zmeura o mixam putin,dupa care piureul obtinut il strecuram print-o sita,

Sosul obtinul il amestecam cu zaharul si punem pe foc mic pana se topeste zaharul,

Turnam siropul deasupra la prajitura,dupa care o feliem

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

ieri la 08:37

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 29.07 la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert chec cu zmeura