ideea mi-a venit cand am vazut la Ruxx o prajitura cu unt de arahide, si am zis .daca am facut chec cu piure de castane trebuie sa iasa foarte bine si cu unt de arahide. Este un chec foarte bun , aromat si perfect la cafea .
Pregatim 1 tava de chec sau alta forma
Incalzim cuptorul la 180 grade
Ouale le batem intr-un castron impreuna cu zaharulsi un pic de sare pana cand se face o crema alba si nu se mai simte zaharul ( cam 10 minute) . Adaugam uleiul si untul de arahide si omogenizam bine , untul de arahide trebuie sa fie la temperatuta camerei .
Punem si faina si praful de copt , iar cand sunt incorporate bine turnam ¾ din aluat in tava deja pregatita . In restul de aluat ramas adaugam o lingura de cacao , amestecam si punem peste aluatul din tava .
Dam la cuptorul incins cam 25 minute , faceti testul cu scobitoarea .