Nimic nu-i mai frumos decat vacanta la tara. Sa te trezesti dimineata in tril de pasarele si cantat de cocosi si sa servesti micul dejun in gradina sub umbrar. O cana de lapte proaspat muls si cateva felii de chec cu mure culese de pe campuri.
Batem ouale cu zaharul pana compozitia devine cremoasa. Adaugam uleiul si romul apoi incorporam faina si praful de copt. Adaugam murele curatate si spalate.
Turnam compozitia in tava de chec tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptor pana se rumeneste usor. Lasam sa se raceasca apoi scoatem checul din forme si il feliem.