Chec cu mere, nuci si stafide

de susu in Prajituri, 25 Feb 2011 | 6719 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 225 g zahar brun
  • 225 g zahar alb
  • 375 ml ulei
  • 450 g faina alba (eu am pus o parte neagra)
  • Esenta de vanilie
  • 1 lingurita bicarbonat stins sau nu
  • 1 lingurita plina cu scortisoara
  • Un praf de sare
  • 400 g mere curatate si taiate cubulete
  • 120 g nuci taiate marunt
  • 120 g stafide
  • Esenta de rom
  • 2 cuisoare macinate
  • Cognac
  • Coaja de lamaie
  • Coaja de portocale
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu mere, nuci si stafide:

Merele le-am amestecat cu esentele, cognacul, putina scortisoara si zema de lamaie. Ouale se mixeaza cu zaharul, uleiul si apoi se incorporeaza faian cu lingura amestecand usor. Adaugam bicarbonatul, restul de scortisoara, sarea, nucile, stafidele, cuisoarele, coaja de portocala si merele. Amesetcam usor sa nu se zdrobeasca cubuletele de mere si se varsa intr-o forma tapetata. Se da la cuptor pentru mai bine de 1 ora la foc mic. Compozitia aluatului este foarte groasa dar rezultatul este unul bun. Un chec foarte aromat pe care am sa-l mai fac si alta data.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere, nuci si stafide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu mere