Chec cu carne de curcan

de _Alina_ in Curcan, 9 Iun 2012 | 5862 vizualizari

 

O parjoala uriasa! :D

 

INGREDIENTE

pentru chec:
  • 600 g carne de curcan tocata
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 80 g crutoane cu usturoi
  • 1 lgt verdeturi de Provence
  • 1 lgt condiment de pizza de la Fuchs
  • 1 lgt chili
  • 6 catei de usturoi
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare & piper
pentru glazura:
  • 3 linguri ketchup picant
  • 1 lingura ketchup dulce
  • 1 lingura de bere bruna
  • 2 lgt sos de soia
  • 2 lgt boabe de mustar
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu carne de curcan:

1. Curatam si tocam morcovul si ceapa.
2. Maruntim crutoanele.
3. Amestecam toate ingredientele.
4. Punem compozitia intr-o tava de cozonac tapetata cu hartie de copt.
5. Dam la cuptor 1 h 30 min la 190 °C.
6. Amestecam ingredientele pentru glazura.
7. Lasam la racit 15 min dupa ce scoatem din cuptor, apoi punem deasupra glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite sarate - Reteta simpla pentru un aperitiv gustos