Chec cu branza si visine

de Rocsi in Dulciuri, 13 Iul 2014 | 11826 vizualizari

 

Nu stiu cum este la voi, dar la mine cand este vorba sa fac ceva dulce, intai dau o raita prin frigider, vad ce ingrediente am, mai cumpar cate ceva si uite asa gata desertul. Asa si in acest week-end, aveam branzica, lapte, oua, am mai luat cateva fructe si gata. Reteta asta de chec am vazut-o la Laura Sava si chiar mi-a placut. Multumesc mult Laura pentru reteta. A iesit foarte bun. L-am servit unii langa cafea, altii cu lapte, altii cu un cappucino, dupa preferinte ;)

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 300 gr branza de vaci
  • 200 gr zahar
  • 210 gr faina
  • 50 ml lapte
  • 1 lingurita si 1/2 praf de copt
  • 1 praf de sare
  • coaja rasa de lamaie
  • 2 lingurite extract de vanilie
  • 1/2 cana visine
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu branza si visine:

Ouale le mixam spuma cu un praf de sare si zaharul.
Branza o trecem prin robot, sau o faramitam cu o furculita, si o amestecam cu ouale.
Adaugam laptele, praful de copt si coaja de lamaie.
Incorporam extractul de vanilie si la final faina cernuta, treptat.

Visinele le spalam si le scoatem samburii.
Tapetam o tava de chec cu hartie de copt si turnam compozitia de chec.
Deasupra punem visinele si le infingem putin in aluat cu degetele.

Il introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pentru 35-40 de minute.
Facem testul cu scobitoarea si daca este copt il scoatem sa se racoreasca.

Il portionam si servim. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu branza si visine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza si visine