Foarte usor de facut si numai bun pentru cafeaua de dimineata...
Bananele se zdrobesc cu furculita pana devine un piure. Untul, se mixeaza cu zaharul, se adauga piureul de banane si se continua mixarea pt 2-3 minute. Se adauga cate un ou, se mixeaza bine dupa fiecare pana la incorporarea totala a acestora.
Separat, se amesteca, faina, praful de copt si sarea. Se adauga alternativ din amestecul de faina si lapte peste ingredientele umede. La urma se adauga fulgii de ciocolata si se amesteca.
Compozitia se pune intr-o forma de chec, eu am folosit una de silicon, se da la cuptorul incins la 170 grade pt 35-40 minute, pana se rumeste frumos deasupra. Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra.
Sa va fie de bine!!